黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE Brut
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 川敬商店
- クール便推奨
720ml | ¥1,925 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,410 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
「HITOMEBOREを真夏に飲みたい」というお声や、蔵元の「ひとめぼれで造ったお酒の美味しさをさらに広めたい」思いから、2022年よりリリースが始まりました。マスカットを思わせる香り、メリハリの利いた酸が爽やかでBrut/辛口でありながら黄金澤らしいお米の旨みを感じて頂けます。まだまだ続く暑い日にきりりと冷やして食前酒にぴったりです。蔵紹介
新酒鑑評会金賞常連の蔵を継いだ若き女性杜氏明治35年、1902年創業。全国新酒鑑評会にて県内でも群を抜く金賞受賞率を持つ酒蔵。一人娘として産まれた、川名由倫氏は2012年より父の指導を受けながら本格的に酒造りを開始。現在では蔵を継ぎ、「黄金澤」の代名詞ともいえる伝統の山廃仕込みを主体とした酒造りを行っています。
女性ならではの感性で仕込まれたそのお酒は山廃仕込の武骨なイメージを覆す酒質で、口当たり軽やかで芯が通った味わいに仕上がっています。日々の経験を糧に発展を続ける酒蔵のお酒を是非お試しください。
▼この蔵のお酒をもっとみる