商品説明※画像はイメージです
爽快な香味と、生もと由来の程よい主張のある軽快な旨味を醸し出し、春の到来を香味で感じられる味わいとなっています。瓶火入れによって封印された研ぎ澄まされた新酒の味わいをぜひお楽しみください。ラベルはミモザイエローのあざやかな黄色をモチーフに、浮き立つ春を楽しんでいただくデザインに仕上げています。タンポポや菜の花、まんさくの花など、春の訪れを告げる黄色い花々と同様にミモザのビビッドな色合いも春を感じさせます。蔵紹介
刈穂酒造・出羽鶴酒造の2つの蔵元刈穂酒造
近隣で栽培される良質な原料米を使用した地道な酒造りをすすめ、太平洋戦争中は一時の中断もありましたが、戦後復活してからも早くから高品質酒の醸造にシフトし、現在は醸造される全ての酒が特定名称酒となっております。
出羽鶴酒造
1913年（大正20年）ヤマト酒造店を企業化しました。『鶴のように優美な出羽の国の酒になるように』との願いを込めて『出羽鶴』と命名し、出羽鶴酒造株式会社として新たなスタートを切りました。
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