羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒
商品情報
- 地域
- 富山県
- 蔵元
- 富美菊酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,050 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥4,070 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
県外の酒造好適米を使用して仕込む「羽根屋 酒米探検シリーズ」。記念すべき第一弾の再販です！山形県の酒造好適米 「出羽燦々」。醸造技術研鑽の為に選んだこの酒米の際だった米溶けの良さを生かし、四季醸造としての経験と小仕込みによる丁寧な造りで素晴らしい仕上がりとなっています。米の特徴である芳醇な香りを持ちながらも、東北の冷涼な空気を感じさせる澄んだキレの良さが特徴。優雅な余韻とともに広がるフレッシュでフローラル、新緑を思わせる香りと瑞々しい透明感、後口のスパイシーなキレをお楽しみください。蔵紹介
皆様のおいしいのために、蔵元の思いが溶け込んだお酒！大正5年創業。立山連峰の伏流水で主に富山県産の酒米を使用し、お酒を醸しています。5代目を継ぐ羽根敬喜さんが目指すのは飲めば自然と(蔵元の思いが)伝わる味。造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることを大切に。近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。また、ANAプレミアムクラス･ビジネスクラスのお酒としても採用されています。
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