酔鯨酒造×湖池屋 鯨乃友 あわせて旨味が華やぐセット *常温便
商品情報
- 地域
- 高知県
- 蔵元
- 酔鯨酒造
- 箱付
- 注意書き必読
- 本数制限あり
| その他A | ￥3,480 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
夢のマリアージュがまた、実現しました！酔鯨酒造が日本酒造りの熱き想いから生み出した湖池屋のためのオリジナル日本酒。ポテトと日本酒、酔鯨と鯨乃友の出逢いによって生まれた新たな味覚の発見です。さらりさらりと杯がすすむ最高のひとときを是非お楽しみください。■内容
・酔鯨 湖池屋オリジナル 720ml 1本
湖池屋ポテトチップス「鯨乃友」と合わせることで完成する「酔鯨 湖池屋オリジナル」は、酔鯨のお酒の特徴である食中酒をさらに追及。原料米には北海道産の酒米「吟風」を使用し、ポテトチップスのゆずの爽やかな香りを活かすため、柔らかな吟醸香を演出しています。また、輪郭のはっきりした酸味が口に広がる味わいに仕上げています。
・湖池屋ポテトチップス 鯨乃友 鰹の酒盗味 60g 3袋
湖池屋オリジナルの日本酒に合う最適な形状を見極め、口の中でうま味が広がる味わい、軽すぎず重すぎない食感を追求し、つい日本酒と共に手が伸びてしまう１枚を目指しました。試行錯誤重ねて選んだのは「鰹の酒盗味」。さらに本年は、高知県産ゆず皮の爽やかな香りをきかせ、カラッと香ばしく、濃厚でクセになる一枚に仕上げました。
【賞味期限】製造日より6ヶ月
日本酒 720ml 1本 ･ ポテトチップス 60g 3袋
追加商品の同梱も可能です
こちらのセットと一緒に他のお酒をご注文された場合、下記のサイズ・本数の追加同梱が可能です。・1セットご注文の場合 ⇒ 720ml以下 8本まで
・2セットご注文の場合 ⇒ 720ml以下 6本まで
ボトルのサイズや、配送方法によって１個口にまとめられる本数が異なりますので、詳しくはこちらをご確認ください。
>> 同梱可能な本数について詳しくはこちら。
注意事項
*基本は常温便での発送ですが、他の商品との同梱の場合には、お客様のご希望に応じてクール便発送させて頂きます。蔵紹介
土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」明治5年、1872年創業。高知県高知市長浜に蔵はあります。高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。
仕込みに使う水は2種類あり、1つは蔵から35キロ離れた場所に位置する土佐山の水。こちらで採れる水は硬度2の軟水。ドライでさっぱりとした味わいの酒に仕上がります。もう一つは鏡川付近から採れる水であり、こちらは輪郭に丸みのあるやわらかい水。これらを商品毎に使い分けています。コンセプトは「食中酒として料理も酒も共においしく」。食事をより一層おいしく楽しくするのに一役買ってくれるお酒です。是非ご賞味ください。
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