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シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2019 / ルフレーヴ

商品情報

地域
ブルゴーニュ
種類
  • 会員限定
  • クール便推奨
  • 注意書き必読
  • 受取期限あり
  • 店頭受取NG
750ml ¥ 187,000 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

シュヴァリエ・モンラッシェの総面積7.6haのうち約2haを所有するルフレーヴは、ブシャール・ペール・エ・フィスに次ぐ大地主。モンラッシェを91年に手に入れるまでドメーヌの旗艦でしたが、今なおその実力は旗艦と呼ぶにふさわしいものです。パワフルさでは劣るものの、モンラッシェよりも一層ミネラルが強く、エレガントなグラン・クリュ。

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蔵紹介

Leflaive / ルフレーヴ
所在地 : フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ

純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないほどです。ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。

ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ23haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。

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