農口尚彦研究所 酒粕焼酎 42度 / 農口尚彦研究所
商品情報
- 地域
- 石川県
- 蔵元
- 農口尚彦研究所
- 箱付
- 本数制限あり
| 720ml | ￥11,000 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
「農口尚彦研究所 酒粕焼酎」2024 Vintageが発売！香りは華やかで洋梨のよう。口あたりは滑らかで、透明感のある上品な味わいが特徴です。食後酒としてストレートやロックでお楽しみいただけるのはもちろん、食中酒として水割り、ソーダ割り、カクテルとしてもご使用いただけます（カクテルでは柑橘との相性が良いです）。
パッケージは、清涼感のある味わいを表現したロゴ入りのオリジナル透明ボトル。ボトルの首に掛けられた白いタグを結ぶ紐は、茶道文化が根付く石川県の伝統産業に敬意を表し真田紐を使用しています。毎年変わる真田紐の柄、2024 Vintageは紫色となっています。本ヴィンテージからは、キャップが木製から全面ガラスに変更となり、より透明感のあるデザインに。桐箱には筆で描かれた銘があしらわれています。
蔵紹介
酒造りの神様の異名を持つ日本最高峰の醸造家のひとり農口尚彦杜氏。農口杜氏の技術・精神・生き様を研究、次世代に継承することをミッションに2017年、石川県に開設されたのが農口尚彦研究所です。農口杜氏が大切にしていること、それは「喉越しのキレ」、お客さんに美味いと思ってもらうことだそう。理想の喉越しのキレを求め、50年あまりにわたってお酒の数値をデータ化してきました。現在では最新機器も導入し、理想の形を探求し続けております。また、夢や情熱をもった若者とともに造りを行なうことで、農口杜氏が行なってきた人生をかけて挑むに値する酒造りの伝承、杜氏・蔵人を憧れの職業にとの熱い思いが込められています。
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