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シャトーヌフ・デュ・パプ 2019 / ジャナス

JANASSE

商品情報

地域
ローヌ
種類
  • クール便推奨
  • 店頭受取NG
750ml ¥ 7,865 税込
数量

商品説明※画像はイメージです

「パーカーポイント100点満点」連発する凄腕生産者!
栽培面積10ha、平均収量25-30hl/ha。3つの異なる土壌。(砂質土壌、小石の多い土壌、赤粘土土壌)大部分は古樹グルナッシュ(樹齢60-100年)。豊かで構造化されたこのキュヴェはバランスが取れており、ブラックフルーツ(ブラックベリー、ブラックカラント)の香りとスミレの香りが組み合わさり、長くシルキーな余韻と全てが活力に満ちています。土壌の砂はストラクチャーに苦みや奥深さを与えます。リッチで信じられない程、濃厚なベースキュヴェ。隙のないパワフルな味わいです。

使用品種:例年、65%グルナッシュ、20%シラー、10%ムールヴェードル、5%サンソー。


気温も少し涼しくなり、暑い時期は手が伸びないローヌが美味しく感じる時期がやってきました。コートデュローヌのワインはパリのビストロや全土の一般家庭で、最もポピュラーに飲まれているワインであり、家庭料理全般と相性が良いです。

厚みのあるロゼは和食、日常に合わせやすい味わい、華やかでまったりとした白はクリーム系ソース、しっかりと飲みごたえのある赤はシンプルに焼いた肉料理や煮込み料理に◎。中々外食にも行けないこんな状況ですが、たまにはちょっと贅沢な食材と良いワインを楽しむのがオススメです。オマール海老などの甲殻類、フォアグラ、チーズには華やかなコンドリューを。ブランド牛のステーキやじっくり時間をかけた煮込み料理にはシャトーヌフデュパプやギガルの伝説の三銃士、この秋はちょっと贅沢な家メシ、いかがでしょうか♪

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*代替商品のご用意がございません。万が一破損や紛失があった場合、商品代返金での対応となります。

*こちらの商品は、店舗受取サービス対象外とさせていただきます。

蔵紹介

JANASSE/ジャナス
所在地 : フランス ローヌ



代々、葡萄を生産してきたサボン家が1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。ぶどう栽培と醸造学の学位を持つクリストフ・サボン氏によって運営されています。彼らの所有するシャトーヌフの畑は分散しており、あらゆる土壌にまたがっています。それぞれの畑の管理は困難を極めますが、これこそがジャナスのワインに飛びぬけた複雑性を持つ素晴らしいワインにしているのです。
近年、評論家の高評価やメディアなどの影響もあり、爆発的に人気が高まっており、特にワイン・アドヴォケイト等では、上位キュヴェは毎年のように満点、もしくは満点に近い点数を獲得しており、年の出来に左右されない安定した彼らのワインは常にマーケットの熱い注目を浴び続けています。

過剰に抽出することなく得たナチュラルな凝縮感、エレガンスでありながら満足のいく重厚感、フィネスの中にある力強さ。これが、象徴的なLa Janasseのスタイルです。

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