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十九 Arcobaleno アルコバレーノ

商品情報

地域
長野県
蔵元
尾澤酒造場
  • クール便推奨
720ml ¥1,980 税込 数量
1800ml ¥3,740 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

Arcobaleno(アルコバレーノ)はイタリア語で「虹」の意味。「会いたい」「話したい」「顔が見たい」湧き出てくる欲求を抑えつけながら、日本酒を通じて繋がっていたい。雨上がりの空に虹がかかる様に、幾多の波を乗り越えた先に虹色の素敵な世界が待ってますように…そんな願いを込めて。優しい甘味と爽やかな酸味で暑い夏にぴったりの一本です。

蔵紹介

「和醸良酒」のもと日本酒を醸す。

江戸文政年間、1820年頃創業。町のほぼ中央に北アルプスに源を発する犀川が流れ、まわりは山々に囲まれ、標高400メートルを越えるため、同じ県の北信地方同様、毎年寒さの厳しい冬が到来します。創業以来、ほぼ100%地元向けに日本酒を醸してきました。生産石数約60石と、全国にある酒蔵の中でもとても規模の小さい蔵のひとつです。大量生産の必要のない規模ですので3名の蔵人で仕込作業から営業までありとあらゆることを行っています。人間だと一人前といえば「二十歳」。日本酒造りで一人前にになるまでには、まだまだ一歩どころではなく、二歩も三歩も手前、沢山の方々に支えられ日本酒造りに励んでいるという事から、醸す清酒が「十九」と命名されました。

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