はせがわ酒店オンラインショップ

0 合計 ¥ 0

ブルゴーニュ ルージュ 2018 / ルシアン・ル・モワンヌ

Lucien Le Moine

商品情報

地域
ブルゴーニュ
種類
  • クール便推奨
750ml ¥ 6,600 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

香りは赤系果実の華やかな香り、どことなくジュヴレイシャンベルタンやモレサンドニを思わせます。味わいは旨味たっぷりの果実味、エレガンスを感じる綺麗な酸味、ミネラルと鉄分を感じる余韻。ACブルゴーニュとは思えないほどの品質の高さです。赤身肉や鴨肉などと相性抜群。

蔵紹介

Lucien Le Moine / ルシアン・ルモワンヌ
所在地:フランス ブルゴーニュ



欧米で最高評価を得る高品質ネゴシアン

レバノン出身のムニエ・サウマがロテム夫人とともに1999年に設立。ムニエ・サウマは、モンペリエでブドウ栽培と醸造学を修めた後、カリフォルニアやフランス各地で栽培と醸造の仕事に関わり、また、ブルゴーニュの大手ネゴシアンでは醸造責任者を務めました。その時に築いた交友関係によって、このネゴシアンは設立されました。
ルシアン・ル・モワンヌは、各村で最も優れた区画にある畑のワインを指名し、収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げていきます。生産するのは、極めて質の高い1級畑と特級畑のみ。少量生産のミクロ・ネゴシアンです。
白、赤ワインともにシュール・リーの状態で長らく樽熟成を行い、非常にソフトにバトナージュを行います。澱は樽の中で静かに浮遊し、澱から再び成分を得たワインは、よりバランスが取れ、複雑味を増した味わいへと進化します。
瓶詰め前以外は澱引きは行わず、濾過も行いません。低温のセラーの中でゆっくりと進んだマロラクティック発酵によって発生した炭酸ガスが、自然な保存剤の役割と果たすので、SO3の添加も最小限に留めることが出来ます。
生産量は夫妻がハンドメイドできる量に抑えられているので、とても希少!著名レストランやジャーナリストからも非常に高い評価を得ています。

配送について

お届けはヤマト運輸となります。ただし、沖縄県については日本郵便となります。日本国外への発送は行っておりません。
(We don't ship to international locations. We only ship for addresses in Japan.)

お届け地域 配送料(税込)
関東・甲信越・北陸・中部 990円
東北・関西 1,100円
中国・四国 1,320円
北海道・九州 1,430円
沖縄 2,420円

*上記に別途配送カートン代220円(税込)が掛かります。

*クール便は別途330円(税込)が掛かります。

*表示金額は消費税率10%です。

お支払方法について

クレジットカード・代金引換・銀行振込よりお選びいただけます。

商品の画像について

商品のスペックやビンテージ、ラベルデザインが頻繁に変更になることから、商品画像に写った情報と実際の商品が異なる場合がございます。画像の肩貼りやシール、ビンテージから判断されないようお願い致します。
画像は参考程度とし、必ず商品名にてご判断下さい。

オンライン店へのお問い合わせ

店頭の在庫状況は、各店舗まで直接お問い合わせください。
■ はせがわ酒店 店舗情報

<メールでのお問い合わせ>

⇒お問い合わせはこちらから

<お電話でのお問い合わせ>

03-6809-5461 (09:00~17:00 月~金)
「オンライン店を見ています」とはじめにお伝えいただくとスムーズです。

営業時間外のお問い合わせはメールにてお願い致します。

Copyright © 2010-2021 HASEGAWA SAKETEN All Rights Reserved.