ブリュット ミレジメ / アンリオ
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
- 箱付
| 750ml | ￥11,253 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
同クラスのシャンパーニュと比べて、シャルドネの比率が高いのが特徴。長熟でエレガントなスタイル。果実味や花の軽やかなアロマと、エレガントで骨格があるアンリオらしい味わいです。清々しく上品なアロマと洗練されたバランスが魅力の1本。蔵紹介
Henriot / アンリオ所在地 : フランス シャンパーニュ
アンリオ家は、シャンパーニュ製法が確立する以前の1860年にすでにランスに居を構え、ワイン造りを行っていました。1850年にはオランダ王家御用達シャンパーニュとなり、1905年には、ときのオーストリア・ハンガリー皇帝、カイザー・フランシス・ジョセフによって、ハプスブルグ宮廷にアンリオのシャンパーニュを供給する権限も許可されました。
この時与えられた名誉は「顧客の信頼がシャンパンを造る」というカスタムメイド・シャンパーニュ＝アンリオ社の理念にその後も大きな影響を与えました。世界中にその名声が広がっているピエール・トロワグロやポール・ボキューズ、その他多くの３ツ星レストランが顧客のために迷うことなくアンリオを選んでいるのはこうした背景によるところが大きいのでしょう。
多くのメゾンと比較してアンリオ社は、ピノノワール種よりシャルドネ種の比率が極めて高く、ポリシーとしてピノ・ムニエ種は使用していません。
