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レ・パゴデ・ド・コス 2011 / CH.コス・デストゥルネル

商品情報

地域
ボルドー
種類
  • クール便推奨
750ml ¥7,040 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

CH.コス・デストゥルネルが94年から造り始めたセカンド銘柄。ファーストよりは軽めですが、緻密度の高さ、味わいの深みとしなやかさはしっかりと受け継いでいます。

カベルネ・ソーヴィニヨン由来の黒系果実に加え、スパイスやチーズを思わせる個性的ながアロマが特徴的。純度の高い果実味と柔和なタンニンが魅力の滑らかな口当たりで、上質なサン・テステフに共通した味わいをお愉しみいただけます。

蔵紹介

CH.Cos D`Estournel / シャトー・コス・デストゥルネル
所在地:フランス ボルドー

メドック格付け第二級

ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルはサン・テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人ラフィット・ロートシルトを見下ろす丘の背にある。メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと、新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。このメルロの比率はオー・メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。

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