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マリコ・ヴィンヤード シラー 2018 / シャトー・メルシャン

商品情報

地域
山梨県
蔵元
シャトーメルシャン
  • クール便推奨
  • 本数制限あり

お1人様1本限り。

750ml ¥5,500 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

メルシャンは日本最高品質のワイン造りを目指すべく、長野県上田市丸子地区にて2003年より自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」を展開し、ブドウの栽培を開始しました。このワインはその「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で育まれたシラーを使用しています。黒い果実やホワイトペッパーを思わせるスパイシーな香りが感じられ、心地よい酸味と果実感が調和したワインです。

【オススメ料理】スペアリブのロースト、軽く山椒を振ったウナギの蒲焼など

蔵紹介

日本のワインに多くの貢献をしてきた老舗ワイナリー

日本ワインの黎明期から、新しい栽培方法の導入や醸造技術へのチャレンジを続け、その発展に貢献してきました。「はじめにブドウありき」を合言葉に、日本の風土に根差した葡萄栽培を行い、日本でしか表現できない最高のワインをテーマにワイン造りを行っています。

ワインの出来を左右する葡萄の供給については「適品種・適所」の理念のもと、各品種に合った栽培地を求め、現在までに4県(山梨・長野・福島・秋田)で産地を確立。各地の契約栽培農家と協力し合いながら、高品質な葡萄づくりに取り組んでいます。

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