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磯自慢 大井川の恵み 純米吟醸

商品情報

地域
静岡県
蔵元
磯自慢酒造
  • 会員限定
  • 購入条件
  • クール便推奨
  • 予約商品

お1人様2本限り。

720ml ¥ 2,475 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

南アルプスに端を発し、静岡県が誇る大井川の伏流水を仕込水とし、酒米には大井川流域の志太平野で栽培された静岡県オリジナルの酒米誉富士を使用しました。大井川の恵みが育んだ味わいをお楽しみください。

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蔵紹介

焼津が生んだ銘酒、世界レベルの評価と酒造り

果実のような華やかな香りに奥深い味わいで大人気磯自慢酒造は1830年創業の老舗蔵。仕込み水の約70%は南アルプス白峰三山、間ノ岳を源泉とする大井川から、また、酒造りに最も大切な原料である酒米は全国各地の厳選した酒造好適米を使用しています。中でも多く使用している酒米が山田錦です。兵庫県東条産山田錦を田んぼの区画違いでそれぞれ醸すブルーボトルは、ワインの世界、AOC(ワイン産地の格付け)を日本酒に取り入れた試みです。

近年の安全で高品質な食への興味が高まる時代に合わせ、磯自慢酒造では日本酒もテロワールを大切にする造りを発信しています。また、2017年からは蔵史上最高の19%精米をした最高峰のお酒の販売をしております。他にもお酒のコンテスト入賞、洞爺湖サミットの乾杯酒など世界の舞台でも大活躍。今後もますます目が離せません。



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