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【予約商品】6月11日以降 出荷予定 自然郷 大吟醸 01BY 無濾過原酒

商品情報

地域
福島県
蔵元
大木代吉本店
  • クール便推奨
  • 予約商品

数量限定、お一人様1本

720ml ¥ 2,530 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

令和元年酒造年度の「全国新酒鑑評会入賞酒」です! 今年より酒質設定を刷新し、飲用適正に注力しました。上槽は圧搾(薮田)で行い、フレッシュなガス感があります。24本限定入荷です。

香りはマスカットやラムネ、味わいは濃縮感と凛としたキレがあります。ややガス感を残しているためライブ感があり、酒単体で、またペアリングも楽しんで頂けます。

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蔵紹介

慶応元年、1865年創業。蔵のある福島県矢吹町は、かつて行方野(ゆきかたの)と呼ばれ、荒涼とした原野が広がる、大変水利の悪い場所でした。昭和の時代に本格的な開拓が始まり、現在は緑豊かな田園地帯へと生まれ変わった開拓地の町です。その先人たちのフロンティアスピリットを継承し、蔵では自社田での酒米栽培や人口減少によって生まれた休耕田の復活に取り組むなど、豊かな地域の環境を次世代に引き継ぐための活動を行なっています。

看板銘柄「自然郷」は、純米酒という言葉がまだない時代に、米だけで造る本来の日本酒の姿を求めて造られました。現在では純米酒の先駆けとして愛好家の間で広く知られる様になりました。また、近年「楽器正宗」を復活させ本醸造のイメージを覆す美味しさで大人気に。また、売れ残った甘口のお酒から個性あふれる「こんにちは料理酒」をひらめいて、プロの料理人から愛用されるなど注目を集めています。



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関東・甲信越・北陸・中部 990円
東北・関西 1,100円
中国・四国 1,320円
北海道・九州 1,430円
沖縄 2,420円

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