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シャトー・オー・コロンビエ・ルージュ 2017 / CH.オー・コロンビエ

CH. Haut Colombier

商品情報

地域
ボルドー
種類
  • クール便推奨
750ml ¥ 2,200 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

フレッシュな果実感を残すため夜〜夜明けにかけて手摘みにて収穫し、カーヴにて即座に選果を行います。ステンレスタンクにて1年ののち、フレンチオーク樽にてさらに1年熟成します。アタックは柔らかく、果実味と共に香りと同じ焙煎されたニュアンスが口中に広がり、アフターに程よいタンニンがあり全体を引き締めています。香りはカシスなどの黒いベリー系の果実、スパイス、スー・ボワ、焙煎したてのコーヒー豆など非常に複雑。

使用品種:メルロー85%、マルベック10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%

蔵紹介

Chateau Haut Colombier / CH.オー・コロンビエ
所在地 : フランス ボルドー

畑への意識が高い、家族経営のプティ・シャトー。

ボルドー地方、プルミエ・コート・ド・ブライ地区、カール(CARS)村に位置する、シェティ家による家族経営のプティ・シャトーです。畑はAOCブライ(Blaye)の中でも最も高い丘に位置し、ジロンド川の河口に広がる素晴らしい夕陽を望むことができます。この地区はマルゴー村やサンジュリアン村の対岸ということの影響もあり、ワインは非常にエレガントで、若いうちから美味しく飲めるのが特徴です。また日照条件に非常に恵まれており、畑は年間240日以上に渡り太陽の恩恵を受けています。

ボルドーでは珍しく、畑への意識が大変高いシャトーで、5代目のエマニュエル・シェティ氏がブルゴーニュへ赴き、ビオへ移行するために研鑽を積み、2014年度の「ボルドー・ルージュ」から、ABラベルの認可が下りています。コルクに「ヴィニュロン」という文字が刻まれているとお、彼らの畑への信念が伺えます。

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(We don't ship to international locations. We only ship for addresses in Japan.)

お届け地域 配送料(税込)
関東・甲信越・北陸・中部 990円
東北・関西 1,100円
中国・四国 1,320円
北海道・九州 1,430円
沖縄 2,420円

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