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賀茂金秀 辛口 夏純

商品情報

地域
広島県
蔵元
金光酒造
  • クール便推奨
720ml ¥1,595 税込 数量
1800ml ¥2,970 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

軽快で爽やかに飲めるカモキンの夏純米。八反錦を使用し、淡麗に仕上げていながら、純米らしいほんのりとした旨味も感じられます。また、抜栓直後から味わいが丸みを帯びてくるのも賀茂金秀の特徴と言えるでしょう。控え目な柑橘系の香りがあり、あっさりとした夏の料理にピッタリ。フレッシュで飲みやすい味わいです。

蔵紹介

こころ残る、おいしいを求めて。

明治13年、1880年創業。広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。蔵の代表銘柄は賀茂金秀。爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。



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