ガッリーナ･バルバレスコ 2007 / ラ･スピネッタ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナでした。海抜270ｍに位置する南向きの畑で、土壌は石灰質。一番エレガントで柔らかく仕上がる畑になります。香りは開いており、柔らかく香りの量が多い。不思議とドライマンゴーなど南国系フルーツのニュアンスがあります。また、クローヴのニュアンスも。アタックは柔らかい果実味が広がり、中盤から後半にグリップ力があります。タンニンの感じから、まだまだ熟成するポテンシャルを感じられます。
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蔵紹介
La Spinetta / ラ･スピネッタ所在地 : イタリア
ピエモンテで培ってきた栽培技術と、土着品種のブドウからこそ最高のワインが生まれる
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づき、固有の味わい、個性を目指しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
