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あぶくま 純米吟醸 夢の香

商品情報

地域
福島県
蔵元
玄葉本店
  • クール便推奨
1800ml ¥3,080 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

穏やかな香りとあぶくまらしい、ふくよかでたっぷりとした旨味が楽しめます。様々なお料理と相性良く、冷やから燗まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けるオールマイティーな1本です。福島県産の夢の香55%精米使用。

蔵紹介

お米の味を感じながら食中で楽しめる

文政6年、1823年創業。年間200〜300石前後の小規模な蔵です。製品出荷先の大部分が地元田村市となっております。平成17年秋より杜氏制度を廃止し、経営者が自ら製造責任者となり地元の人間だけで仕込む体制をとりました。小規模さを生かし、手間を惜しまずに丁寧に仕込むことで、毎年酒質のレベルを上げていくことが目標です。

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