モルゴン･ヴィエイユ･ヴィーニュ 2017 / ジャン･ポール･テヴネ
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥4,224 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
マルセル･ラピエール，ギィ･ブルトン，ジャン＝フォワヤールとともに、自然派ボジョレーの代表的な生産者として知られているジャン･ポール･テヴネ。自然なワイン造り をモルゴンから発信し、フランス、そして世界中へ 広めたとして、 ギャング･オブ･フォー（4人組）と呼ばれています。所有する1.5ha.の有機栽培の古木から造られ、核果実の香りがどこまでも心地よく濃く深いガメイです。 2017年はVINOUSでも高評価を得ています。蔵紹介
Jean Paul Thevenet / ジャン･ポール･テヴネ所在地：フランス ブルゴーニュ
ジャン・ポール・テヴネの息子が醸すレニエ
ワインアドヴォケイト誌はマルセル・ラピエール、ギィ・ ブルトン、ジャン・フォアイヤール。そして、ジャン・ポ ール・テヴネを「ボジョレーのギャング・オブ・フォー （4 人組）と呼んだ。故マルセル・ラピエールを中心に自然なワイン造り をモルゴンから発信し、フランス、そして世界中へ 広めたのが、この 4 人だった。そのジャン・ポールの息子「チャーリー・テヴネ」は父 親と共に働きながらワイン造りを学んだ。父親以外のワイン造りも学ぶ為に、ブルゴーニュ、ロ ワール、イタリア、そしてマルセル・ラピエールで働き、 2007 年遂に自分のワイナリーを立ち上げる。現在ではジャン・ポール・テヴネの醸造も「チャーリ ー」が担当しており、畑の管理、醸造もほぼ同じ条件 で行われている。醸造に関してはモルゴンの個性とレニエの個性を際 立たせる為にマセラシオンや発酵温度を若干変え ているが、基本は同じ。
