DATE SEVEN メンバー蔵 飲みくらべ ＆ オリジナル前掛け 720ml 8本セット
商品情報
- 蔵元
- 勝山酒造 川敬商店 寒梅酒造 墨廼江酒造 新澤醸造店 萩野酒造 山和酒造店
- クール便推奨
| 720ml | ￥16,065 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
宮城県の有志7蔵による酒蔵ユニット「DATE SEVEN」。酒造技術の交流のみならず宮城酒の魅力を広く伝える活動を行っています。こちらのセットでは共同醸造のDATE SEVEN episode5 とオリジナル前掛け、そして各蔵の代表銘柄をセレクトしました。宮城酒の今を存分に味わって下さい。■内容
DATE SEVEN episode5 720ml ＆ オリジナル前掛け
第5弾の今年は墨廼江酒造がリーダー蔵となり、宮城県を代表する酒造好適米蔵の華を30％まで磨き、DATE SEVENメンバー蔵の各仕込み水を使用して醸しました。あえて派手さを抑えた宮城らしさを極限まで磨き上げました。
※前掛けのサイズは縦約55cm×横約47cmとなります。
墨廼江 Rice is Beautiful SoLiD 酒門 720ml
宮城の米(蔵の華)･酵母･水で醸したオール宮城。純粋で無垢なキレ味ある辛口=SOLIDを、クリアな米の味わいで表現しました。食中に適し、清涼感ある香りでのど越しのキレ味は抜群。
山和 純米吟醸 美山錦 720ml
気品あふれる吟醸香が続き、透明で爽やかな味わい、綺麗な酸が感じられます。上品な印象の食中酒です。
あたごのまつ 特別純米 720ml
葡萄やメロンの甘い果実の香りがふわっと広がります。後口に感じる柑橘系の爽やかな酸味がキレ味を引立てます。
日輪田 山廃純米 ひまわりラベル 720ml
穏やかな香りがあり、山廃らしいやや高めの酸に、若干の甘味をのせています。ジューシーで爽やかなすっきりタイプ。綺麗な山廃純米酒に仕上がっています。
黄金澤 純米大吟醸 朝日 50% 火入 720ml
ジューシーな旨みの後に、爽快な酸味が心地よく広がります。朝日米を使用し、綺麗ですっきりとまとまった味わいに仕上がりました。
宮寒梅 純米吟醸 美山錦45% 720ml
一杯で旨い酒がコンセプト、ほどよい吟醸香に、美山錦らしい、軽快で爽やかな旨味があります。日本酒を飲み始めたばかりの方にもスッと飲んで頂ける口当たりの優しさが特徴です。
勝山 特別純米 縁 720ml
宮城を代表するお米"ひとめぼれ"を55%精米で醸した特別純米酒。特別純米とはいいながらも純米吟醸と同等のスペックで、この価格帯としては贅沢な袋搾りを行いました。お米の旨みと恵みを感じさせる、穏やかで親しみ易い味わい。
計720ml 8本 前掛け 1枚
