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出羽鶴 明日へ awa酒

商品情報

地域
秋田県
蔵元
秋田清酒
  • 箱付
720ml ¥5,500 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

SAKE COMPETITION スパークリング部門 第1位を受賞した、「出羽鶴 明日へ awa酒」は契約栽培された酒造好適米「秋田酒こまち」使用したスパークリングです。シャンパンと同じく滓を凍結し、取り除いています。清涼感あふれる果実味。ガス感と甘みの絶妙なバランスで、ふっくらとしたお米の旨味がほどよく残ったシャープでドライな味わいです。和食洋食問わず合わせやすいスパークリングになっています。

注意事項

*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。

受賞歴

SAKE COMPETITION2019スパークリング部門 GOLD 1位

蔵紹介

刈穂酒造・出羽鶴酒造の2つの蔵元

刈穂酒造
近隣で栽培される良質な原料米を使用した地道な酒造りをすすめ、太平洋戦争中は一時の中断もありましたが、戦後復活してからも早くから高品質酒の醸造にシフトし、現在は醸造される全ての酒が特定名称酒となっております。

出羽鶴酒造
1913年(大正13年)ヤマト酒造店を企業化しました。『鶴のように優美な出羽の国の酒になるように』との願いを込めて『出羽鶴』と命名し、出羽鶴酒造株式会社として新たなスタートを切りました。

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