はせがわ酒店オンラインショップ

0 合計 ¥ 0

シャサーニュ・モンラッシェ 2012 / ブルーノ・コラン

Bruno Colin

商品情報

地域
ブルゴーニュ
種類
  • クール便推奨
750ml ¥ 6,600 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

ミシェル・コランを父に、フィリップ・コランを兄に持つブルーノ・コラン。兄や父と同じく白ワインは、発酵のきっかけを温度管理のしやすいステンレスタンクで始め、発酵が中盤になったところで樽に移すというもの。兄フィリップのワインがミネラル感が強いのに対し、こちらは果実味あふれるタイプ。若いワインでも比較的飲みやすく、ご家庭でもおいしくいただけます。

蔵紹介

Bruno Colin / ブルーノ・コラン
所在地 : フランス ブルゴーニュ シャサーニュ=モンラッシェ

より現代的なスタイルにワインを仕上げる、ミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブルーノはそれぞれ独立。次男のブルーノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。

ブリュノが所有するブドウ畑は地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。新樽率は村名で20%、1級で20〜30%だ。赤は収穫したブドウを100%除梗し、キュヴェゾンは12〜15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めする。

ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。

配送について

お届けはヤマト運輸となります。ただし、沖縄県については日本郵便となります。日本国外への発送は行っておりません。
(We don't ship to international locations. We only ship for addresses in Japan.)

お届け地域 配送料(税込)
関東・甲信越・北陸・中部 990円
東北・関西 1,100円
中国・四国 1,320円
北海道・九州 1,430円
沖縄 2,420円

*上記に別途配送カートン代220円(税込)が掛かります。

*クール便は別途330円(税込)が掛かります。

*表示金額は消費税率10%です。

お支払方法について

クレジットカード・代金引換・銀行振込よりお選びいただけます。

商品の画像について

商品のスペックやビンテージ、ラベルデザインが頻繁に変更になることから、商品画像に写った情報と実際の商品が異なる場合がございます。画像の肩貼りやシール、ビンテージから判断されないようお願い致します。
画像は参考程度とし、必ず商品名にてご判断下さい。

オンライン店へのお問い合わせ

店頭の在庫状況は、各店舗まで直接お問い合わせください。
■ はせがわ酒店 店舗情報

<メールでのお問い合わせ>

⇒お問い合わせはこちらから

<お電話でのお問い合わせ>

03-5836-3474
(09:00~17:00 ※日祝休み) 「オンライン店を見ています」とはじめにお伝えいただくとスムーズです。