水鳥記 特別純米 蔵の華 夏酒
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 角星
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,595 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥2,970 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
甘い香りと、暑い夏に飲み飽きしない澄んだスッキリした味わいを目指しました。宮城県産の蔵の華を55％まで磨き、醸した特別純米。蔵紹介
新鮮な魚介類の味をいかす旨い酒を目指して斉藤屋の14代・斉藤太兵衛が明治39年、1906年に岩手県折壁村でどぶろくの醸造を始め、その2年後に気仙沼市太田に製造場を移しました。角星で醸されるお酒は淡麗さの中にも旨みを感じる味わいで、特に新鮮な魚介類と好相性の酒質です。新ブランド「水鳥記」は原料米による味わいの違いを表現した銘柄。様々な酒米を使い分けながらも、精米歩合、種麹、酵母は同じく仕込まれており、それぞれの米の持ち味を存分に楽しむことができます。
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