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鳳凰美田 SUPREME 2017

商品情報

地域
栃木県
蔵元
小林酒造
  • クール便推奨
  • 箱付
750ml ¥ 22,000 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

鳳凰美田は兵庫県の特A地区の社地区から西脇地区に渡り約3,000俵が実る広大な生産地区一帯にて山田錦を生産しております。鳳凰美田 SUPREMEは、その地区の中から最高の圃場をピンポイントで選抜し、更にその圃場の中から収穫されたその年最高の特上米山田錦のみを精米歩合30%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。この商品は、日本酒の新しい扉を開く意味でも重要な商品の位置付けとし大切に皆様にお届けしたいと考えております。

受賞歴

SAKE COMPETITION2019 Super Premium部門 SILVER

蔵紹介

地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。
明治5年、1872創業。栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。

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