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川亀 山廃純米

商品情報

地域
愛媛県
蔵元
川亀酒造
  • クール便推奨
1800ml ¥ 3,300 税込
数量

商品説明※画像はイメージです

八反錦を60%まで磨き山廃仕込で醸した純米酒を、しぼりたてのまま何も手を加えず、無濾過生原酒の状態で瓶詰めしたお酒です。炊いたご飯や煎餅などを想わせる落ち着いた香ばしい香り、口当たりにしっかりとした酸と芳醇な旨味があり、甘味は少なく熟成を伴った旨味がふくよかに広がります。燗にすると持ち味である旨味がより美味しく楽しめます。

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