今が旬！しぼりたて新酒 飲み比べ セット 720ml 4本 ＃5
商品情報
商品説明※画像はイメージです
厳しい寒さに耐えるこの季節。蔵では日本酒造りが盛んにおこなわれています。搾ったばかりの出来立ての味わいを楽しめるのは、この時期ならではの醍醐味です！今回はオンライン店でオススメの新酒をセットにしました。フレッシュ感あふれる香味を心ゆくまでお楽しみください。■内容
會津宮泉 純米にごり 生酒 宮泉銘醸 福島県
極寒の時期にしぼりたてのうすく濁ったお酒をそのまま瓶詰めしました。フレッシュで爽やかな味わいです。ほんのり甘口でお米の旨味が十分に楽しんで頂けます。この時期にしか飲めないお酒です。暖かい部屋でキリっと冷やしてお召し上がりください。
森嶋 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 森島酒造 茨城県
契約栽培の美山錦を55％精米し901号酵母で醸しました。軽快な旨味とフレッシュな味わい、新酒しぼりたての若々しさと透明感をお愉しみ頂けます。爽やかなガス感ときれいな酸、透明感ある旨味がスムーズに流れ、美山錦特有の苦味を心地よく感じて頂けますよう、バランスを重視し仕上げました。
墨廼江 純米吟醸 Rice is Beautiful SoLiD うすにごり 生 墨廼江酒造 宮城県
SoLiDは純粋無垢・キレのあるという意味で、完全発酵させた大辛口タイプの日本酒です。地元宮城産の米・水・酵母にこだわって造り、墨廼江らしいキリッとシャープな口当たりでありながら、澱による厚みとにふくよかな旨味を感じさせるバランスの良いお酒です。微かにガス感を残し、搾りたてながら滑らかな舌触りで、料理を選ばず杯の進むうすにごりとなっております。
澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり 生酒 松本酒造 京都府
村米契約でお世話になっている兵庫県東条の中腹にある岡本村の山田錦を使用して醸したうすにごりの生酒。発酵由来の自然のガス感と、生酒ならではのフレッシュさを感じる飲み口に、山田錦の厚みのある米の旨味とうすにごりの爽やかなうまみを感じる事のできる味わいです。
合計 720ml 4本
