二兎 純米吟醸 しぼりたて生 干支ボトル 辰年
商品情報
商品説明※画像はイメージです
二兎がお出しする年末年始商品、二兎干支ボトルです。2024年はドラゴン VS うさぎです。剣と盾を持ったうさぎが火を噴くドラゴンに対して果敢に戦っています。干支ボトルの中身は純米吟醸 萬歳 しぼりたて生酒です。またラベルではなくボトルに直接デザインするデザインボトルになっています。蔵紹介
成長を続ける「二羽の兎」1690年に創業の老舗蔵。蔵の代表銘柄「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ、使用する原料米に加えました。
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