毎年、日本酒ファンはもちろん、業界内外からも熱い注目を集めるSAKE COMPETITION。今年は「純米酒」「純米吟醸」「純米大吟醸」「Super Premium」「海外出品酒」に加え、新設された「モダンナチュラル」の6部門で開催、総数1,163点の日本酒が出品されました。審査会は5月13日（火）から3日間非公開で行われ、幾多の出品酒の中から上位20％にあたる入賞酒が本日5月30日に発表されました！！
■あらためて知りたい「SAKE COMPETITIONとは？」
SAKE COMPETITIONは2012年から開催され、今年で11回目を迎えた、日本酒が審査されるコンペティションです。
出品の条件は、昨年7月1日以降に販売した実績があるか、または今年中に販売予定の“市販酒”に限られおり、消費者が「ブランドによらず本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念に基づいて開催されています。
審査員は「日本酒業界・技術指導の先生方」やその「先生方の推薦で選出された蔵元」、「日本酒業界で活躍されている有識者」で構成され、出品酒は自動シャッフルで陳列、完全に銘柄を隠した状態でテイスティング。銘柄に左右されず厳正に“味だけ”で結果が決まります。
毎年、受賞した日本酒は結果が出るや否や売り切れ続出。新たなスター蔵が誕生する場でもあります。そして今年の結果は6月10日（火）の表彰式で発表されます！
■今年新設された「モダンナチュラル部門とは？」
「純米かつ生もと・山廃・菩提もと造りの清酒」が対象の部門です。伝統的な酒造りの技法と精神を受け継ぎながらも、新しい価値や味わいを感じさせる日本酒が評価の対象となります。
審査員は他部門とは異なり、日本のソムリエ有資格者で、ワイン業界を牽引する5名で構成され、香り（豊かさ、清らかさ、バランスなど）、味わい（甘味、酸味、苦味など）といった独自の審査項目で総合的に審査されました。
近年「全量生もと造り」へ舵を切る蔵も出てくるなど、注目度の高まるジャンルである「生もと」、「山廃」、「菩提もと」。そんなお酒に対して、新たな審査基準・審査員によりどんな評価がもたらされるのでしょうか。要注目の部門です！
■2025年の上位入賞酒は？！
SAKE COMPETITIONでは、以下を「上位入賞酒」と呼んでいます。
・GOLD：各部門の上位10位（※部門毎に出品数に応じて選定）
・SILVER：GOLD以下上位10％
・BRONZE：SILVER以下上位20％ （2025年新設）
※海外出品酒はSILVER/BRONZEはございません
厳しい審査をくぐり抜け、1,163点の中から「上位入賞酒」として選ばれるのはわずか20％、230点のみ。単なる運などではなく確かな実力がなければ入賞できず、優れた品質が保証されているお酒たちです！
そしてこの中から輝くGOLD受賞酒が6月10日（火）の表彰式にて発表されます。今年はどの日本酒がトップに輝くのか、今のうちに手に入れて・飲んで・予想しながらお待ちください♪
▼SAKE COMPETITION公式サイト
▼オンライン店で取り扱い中の上位入賞酒はこちら
■今年の表彰式は一般参加可！
6月10日（火）に行われる表彰式は昨年と異なり、上位入賞酒とお食事をお楽しみいただける授賞パーティーも同時開催され、一般参加も可能です。
SAKE COMPETITIONの頂点が発表されるまさに“歴史的瞬間”に立ち会えるチャンス。会場の熱気や緊張感を一緒に味わいながら、特別なひとときを体験してみませんか？
［日 時］2025年6月10日（火）18:30〜21:00（受付開始 18:00〜）
［会 場］ 高輪ゲートウェイ コンベンションセンター B2F LINKPILLAR Hall A・B
［チケット］Peatix ／ PassMarket
伝統と革新が競い合う中、頂点に立つのは果たしてどのお酒か…？結果発表をお楽しみに！
