【予約商品】11月28日以降 出荷予定 作 新酒 純米大吟醸
商品情報
- 地域
- 三重県
- 蔵元
- 清水清三郎商店
- 会員限定
- クール便推奨
- 予約商品
- 本数制限あり
- 受取期限あり
| 750ml | ¥ 2,420 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ¥ 4,840 税込 | 数量 |
商品説明※画像はイメージです
作の新酒が登場！作らしく、搾りたてのフレッシュさをしっかりキープしつつ火入れを行っています。生酒に比べて変化が少ないので長く出来立ての美味しさを楽しむことができます。ラベルには伊勢型紙紋様の老松と梅が施されています。三重県鈴鹿市の白子で主に生産されている伝統工芸用具で、布を一定の柄に染色するために用いられる型紙のことです。松はいつまでも若々しい常緑樹、梅は春を告げる花で大変縁起のいい紋様となっています。
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伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
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