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【会員限定】世界各国 自然派ワインを楽しむ 飲み比べセット 750ml 4本

商品情報

蔵元
赤 白 発泡
  • 会員限定
  • 開栓注意
  • クール便推奨
  • 本数制限あり
  • 受取期限あり
  • 店頭受取NG

お1人様1セット限り(注意事項・A~Cの購入条件を必ずご確認ください!)

その他A ¥ 25,267 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

■内容

タカヒコ・ソガ ナナツモリ ピノ・ノワール 2019 / ドメーヌ・タカヒコ 赤 北海道
ドメーヌタカヒコが所有する4.6haの畑「ナナツモリ」。ビオによりピノ・ノワールのみが栽培されている。香りは森の中の心地よい香りをイメージし、ビーツ、トリフ、ストロベリー、ミント、マツタケ、シメジ、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、香木、梅など様々な香りが広がる。亜硫酸無添加のため、口当たりが優しく、香りが開き始めているが、タンニンと酸はまだ固め。是非、抜栓は2022年の1月まで待って頂きたい。理想は4年以上熟成させてからの抜栓。涙を流せる感激の世界が必ず待っている。

ブリュット・ナチュール NV / ドラピエ 発泡 フランス シャンパーニュ
ウルヴィル村の南斜面、日照量の多い畑の葡萄を使用。また、収穫も通常よりも遅くすることでドサージュなしでも痩せた感じがしません。リザーブワインは10%(サンスフルは5%)。フィルターもなし。ロゼは発酵前に3日間マセラシオンしたセニエ。ステンレスタンクで発酵しています。熟成は24ヶ月以上。

サンセール・ブラン・グランド・コート 2020 / パスカル・コタ 白 フランス ロワール
極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れています。4g/L程もある残糖量は、AOCの法令で定められた基準内にほぼギリギリ収まっています。遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられます。

ピュア・ナチュール・オーセロワ 2019 / フリードリッヒ・ベッカー 白 ドイツ ファルツ
果皮に由来するタンニンをほのかに感じつつ、ピュアなシャルドネの美味しさをギュッと詰め込んでいます。旨味たっぷりなのに、とってもきれいな飲み口。『オレンジワインは本当に良質な果実が収穫できないと良いものはできない』と語るベッカー氏。2019年はオーセロワで仕込まれました。穏やかな品種特性ながらも、醸しによる香りやストラクチャーの抽出が見事になされています。タンニン分は優しく、奥深くも力強い果実感に仕上がっています。ぜひお試しください♪

計750ml 4本

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