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【予約商品】12月26日以降 出荷予定 十九 Snowflake おりがらみ純米生原酒

商品情報

地域
長野県
蔵元
尾澤酒造場
  • 開栓注意
  • クール便推奨
  • 予約商品
720ml ¥ 1,705 税込 数量
1800ml ¥ 3,135 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

粉雪の舞う、氷点下の信州新町にて醸され瓶詰した、できたてほやほやのおりがらみ酒。品質維持の為、冷たい外気にさらしながらラベル貼りまで行いました。とろりとしたお米の優しく素朴な甘さに癒されます。

*澱がらみですのでガスが含まれています。良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。

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蔵紹介

「和醸良酒」のもと日本酒を醸す。

江戸文政年間、1820年頃創業。町のほぼ中央に北アルプスに源を発する犀川が流れ、まわりは山々に囲まれ、標高400メートルを越えるため、同じ県の北信地方同様、毎年寒さの厳しい冬が到来します。創業以来、ほぼ100%地元向けに日本酒を醸してきました。生産石数約60石と、全国にある酒蔵の中でもとても規模の小さい蔵のひとつです。大量生産の必要のない規模ですので3名の蔵人で仕込作業から営業までありとあらゆることを行っています。人間だと一人前といえば「二十歳」。日本酒造りで一人前にになるまでには、まだまだ一歩どころではなく、二歩も三歩も手前、沢山の方々に支えられ日本酒造りに励んでいるという事から、醸す清酒が「十九」と命名されました。

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東北・関西 1,100円
中国・四国 1,320円
北海道・九州 1,430円
沖縄 2,420円

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