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陸奥八仙 貴醸酒

商品情報

地域
青森県
蔵元
八戸酒造
  • クール便推奨
720ml ¥ 2,160 税込 数量

商品説明※画像はイメージです

貴醸酒とは水の代わりにお酒を用いて仕込むちょっと変わったお酒です。通常の日本酒とは異なり、粘性のある口当たりに、しっかりとした甘みと酸が感じられ、密度の濃いリッチな味わいが特徴。ともすれば重たく感じがちですが、陸奥八仙ではさらりとした後口にもこだわりました。

蔵紹介

飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたい

安永4年、1775年創業。青森県八戸市に蔵はあります。代表銘柄「陸奥八仙」は八代駒井庄三郎により、平成10年、1998年にスタートしました。芳醇旨口で華やかフルーティな香りとフレッシュな味わいを意識した商品となっています。大正時代に建設された6つの建造物が、「文化庁登録有形文化財」「八戸市景観重要建造物」に指定されており文化的価値も高い蔵です。

さらに近年では酒造りだけでなく、社会貢献活動の一環として、芸術文化振興の為に蔵を開放し、様々な展示や音楽会を開いたり、八戸でも数少ない自然の風景が残されている蟹沢「がんじゃ」地区の豊かな生態系を次世代に残したいといった思いから、がんじゃ自然倶楽部と題して農業体験などを行い、そこでできた米を使いお酒を仕込むなど行っています。自然と地域と一体になったお酒、是非楽しんでください。

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