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営業時間:午前9時〜午後5時
お問い合わせ等頂きました場合は翌営業日にご連絡させていただきます。
※実店舗は営業しております。 (詳しくはこちら。)


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伯楽星 ・ 愛宕の松  

株式会社 新澤醸造店   
宮城県大崎市三本木字北町

創業1873年。

2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。

出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、

全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。

その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。

「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。



伯楽星 純米吟醸 720ml ☆SC2017GOLD 6位☆

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税込価格:
1,620
(
本体価格:
1500 円
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SAKE COMPETITION2017純米吟醸部門GOLD

伯楽星 純米吟醸 720ml

爽やかな優しい香りと、口当たりに感じられる程良い甘味と適度な酸が、

豆腐や野菜、白子といった繊細な和食の味を引き立てます。

繊細ながら芯のある美味しさで、飲み進むほどに心地良い旨味が感じられます。


■ SAKE COMPETITION 受賞歴 ■

SAKE COMPETITION2017 純米吟醸部門 GOLD 6位
SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 SILVER
SAKE COMPETITION2015 純米吟醸部門 SILVER

商品情報

商品番号 :
1001101
蔵元 :
新澤醸造店 [宮城県]
アルコール度数 :

関連カテゴリー

新澤醸造店 [宮城県]

  

この商品の口コミ

現在の口コミ件数:1件

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  • 刺身にあう

    精米歩合 55%とは思えない綺麗な仕上がり。
    刺身と一緒に美味しく頂きました。

    19Tさん (2018年02月03日 19時36分34秒)


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